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Recetas faciles de postres
Mucha veces no sabemos que postres realizar para una reunión familiar como el cumpleaños de los niños... si te sucede esto no te preocupes más porque con esta receta aprenderás a realizar unos mini postres muy cencillos. Un postre fácil que te sacará de apuros ya que aparte de ser delicioso es práctico. Te encantarán!!!
Postre de limón
ingredientes:
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250 Mililitros de Crema de leche
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250 Mililitros de Leche condensada
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4 Unidades de Limón grande
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1 paquete de galletas maria
Ingredientes:
1- Lata de Leche condensada
1- Lata de Crema de leche
1- Taza de Leche líquida
1- Paquete de Gelatina sin sabor
1- Paquete de Galletas de Leche.
Postre tres leches
Receta de Postre mil y una gelatina
Ingredientes:
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1 Sobre de Gelatina de Mora
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1 Sobre de Gelatina de Fresa
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1 Sobre de Gelatina de Piña
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1 Sobre de Gelatina de limon
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1 Sobre de Gelatina sin sabor
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250 Gramos de Leche condensada
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250 Gramos de Crema de leche de reposteria
Procedimiento.
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Para poder realizar este postre de mil y una gelatina lo primero que debes hacer es preparar las diferentes gelatinas, cada una en un recipiente distinto y dejar que cuajen y adquieran su textura habitual. Para prepararlas deberás mezclar cada uno de los sobres con la cantidad de agua especificada en las instrucciones de los paquetes.
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Cuando las gelatinas estén listas, córtalas todas en cuadros del tamaño que desees. En función de si preparás un único postre para todos o varios individuales, deberás cortarlos más o menos pequeños.
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Reserva los cuadros de gelatina, coge un recipiente aparte y disuelve la gelatina sin sabor en agua. Recuerda que la cantidad de agua se especifica en las instrucciones de paquete. Luego, añade la leche condensada y la crema de leche y mézclalo bien.
Procedimiento.
Antes de realizar los postres de limón, el primer paso es alistar todos los ingrtedientes
En un bol batir la crema de leche con la leche condensada, hasta lograr una mezcla homogénea.
Añadir el zumo del limón sin parar de batir ya que se puede cortar la preparación, notaremos que espesa un poco la mezcla y eso es lo que queremos.
En los vasos pequeños añadir una cucharadita de las galletas trituradas y acomodarla bien.
Sobre éstas agregar la mezcla de limón hasta la mitad de los vasos pequeños.
Finalmente añadir otra cucharadita de galletas y más crema de limón. Espolvorea un poco de ralladura de limón y refrigera los postres de limón mínimo 3 horas para que tengan una consistencia firme.
Procedimientò.
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Para preparar nuestro postre de tres leches frío comenzaremos con disolver la gelatina sin sabor en una taza de agua fría.
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Poner a hervir el agua con la gelatina ya disuelta y dejar enfriar. Una vez frío licuaremos la mezcla con las tres leches (condensada, crema de leche y leche líquida normal),
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Mientras tanto, en un recipiente de vidrio, preferiblemente refractario, iremos armando una base o cama de galletas. Para ello, las humedeceremos, remojándolas un poco antes de colocarlas en el recipiente.
